Comment les restaurants utilisent-ils QR Codes sur leurs menus numériques ?

Les menus sont le cœur d’un restaurant, mais leur conception et leur impression ont un coût. Une seule série de conception peut coûter des milliers de dollars.

Imaginez maintenant devoir faire cela à chaque saison, ou chaque fois que vous mettez à jour un prix ou changez un plat. Les coûts s’accumulent rapidement. Même de petits changements ou des erreurs d’impression impliquent souvent de réimprimer l’intégralité du menu, ce qui représente un gaspillage d’argent et de temps.

Mais il existe une solution plus intelligente. Grâce à QR Codes sur les menus numériques, vous pouvez mettre à jour instantanément les prix, les plats ou les offres spéciales — sans réimpression, sans délai et sans tracas.

Avant d'aborder la configuration d'un QR Code de restaurant pour votre menu numérique, voyons combien nous coûtent les menus imprimés.

En quoi les menus imprimés freinent-ils le développement de vos restaurants ?

Si les menus papier peuvent sembler inoffensifs, ils s’accompagnent de problèmes qui s’accumulent discrètement. Analysons ce que le fait de s’en tenir aux menus papier coûte à votre restaurant.

1. Les menus statiques ne vous offrent aucune flexibilité

Une fois votre menu imprimé, vous ne pouvez plus rien changer. Vous devrez lancer un nouveau cycle d’impression si vous modifiez vos prix, si un article est en rupture de stock ou si vous souhaitez promouvoir une offre spéciale. Outre la conception, qui coûte des milliers de dollars et prend du temps, le papier est également onéreux. Quand on y réfléchit, cela représente beaucoup de tracas pour quelque chose qui pourrait être réalisé rapidement et de manière numérique à moindre coût.

2. Le personnel passe trop de temps à gérer les documents papier

La gestion des menus papier ne se résume pas à l'impression. Votre équipe doit relire le contenu, traiter avec les fournisseurs et remplacer physiquement les menus. Ces heures pourraient être mieux utilisées auprès des clients, en particulier pendant les pics d'affluence.

3. Vous passez à côté d'opportunités en temps réel de promotion ou de vente incitative

Les menus statiques affichent toujours la même chose à chaque client, à chaque fois. Vous passez ainsi à côté de l’occasion de mettre en avant vos plats à forte marge, vos offres à durée limitée ou vos formules améliorées au moment où cela compte le plus. C’est une opportunité de chiffre d’affaires manquée que les menus numériques permettent de résoudre instantanément. En effet, les établissements proposant un service au volant qui utilisent des panneaux de menu numériques enregistrent une augmentation de 15 % à 20 % du taux de réussite des ventes incitatives.

4. Les menus papier génèrent des déchets et nuisent à vos objectifs de développement durable

L'impression des menus, ainsi que leur remplacement en cas de taches, d'usure ou de mises à jour, représente entre 6 % et 40 % de l'ensemble des déchets papier générés dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.

Les restaurants jettent des milliers de menus papier chaque année. Que ce soit à cause de taches, de mises à jour ou de l'usure, le résultat est le même : plus de déchets et des coûts plus élevés. Et dans un monde soucieux de l'environnement comme le nôtre, les clients le remarquent.

Voyons maintenant comment les menus numériques d'QR Codes vous débarrassent de ces problèmes et vous font gagner du temps et de l'argent.

Comment l QR Codes s affichées sur les menus numériques permettent-elles de réaliser des économies et d’améliorer l’expérience de vos clients ?

Gérer un restaurant, c'est faire face à des changements permanents. Les ingrédients viennent à manquer, les menus sont mis à jour, ou vous pouvez manquer de personnel. Même dans ces conditions, votre menu doit rester simple et pratique pour vos clients. Les menus numériques QR Codes permettent d'y parvenir, contrairement aux menus papier qui deviennent rapidement obsolètes.

Voyons ce qui change concrètement lorsque vous intégrez QR Codes à votre menu numérique.

1. Mises à jour instantanées des menus, sans les tracas liés à l'impression

La gestion en temps réel des plats indisponibles est l’un des aspects les plus complexes de la gestion d’un restaurant. Lorsque votre menu est imprimé, vous ne pouvez pas le mettre à jour dès qu’un plat est en rupture de stock. Mais grâce à un QR Code redirigeant vers un menu numérique en temps réel, vous pouvez refléter les changements instantanément, même depuis votre téléphone.

Pourquoi c'est important: cela vous évite ce moment gênant où un client commande le steak dont vous êtes à court depuis une heure.

Ce qu’il résout: si votre point de vente et le menu de QR Code sont synchronisés, votre personnel n’aura plus jamais besoin d’« aller vérifier auprès de la cuisine ».

Astuce: utilisez un tableau de bord dynamique QR Code pour modifier les liens à la volée ; pas besoin de réimprimer ou de reprogrammer votre tableau.

Que sont les QR Codes dynamiques ?

Les codes QR dynamiques ( QR Codes ) sont des codes QR modifiables ( QR Codes ) qui vous permettent de changer l'URL de destination sans avoir à réimprimer le code. Vous pouvez ainsi mettre à jour votre menu, votre lien ou votre offre à tout moment.

Avec The QR Code Generator (TQRCG), vous pouvez créer des QR Codes dynamiques qui prennent en charge un nombre illimité de mises à jour et le suivi des scans, le tout depuis un seul tableau de bord.

2. Une meilleure façon de réduire le gaspillage de papier

Les menus papier ont rarement une longue durée de vie. Dès qu’ils sont obsolètes, ils finissent directement à la poubelle. Mais avec les menus numériques d’ QR Code, il n’y a rien à jeter.

Pourquoi c'est important: vous économisez des tonnes de papier et, par conséquent, vous agissez en chef d'entreprise responsable. C'est bon pour la planète et pour l'image écoresponsable de votre marque.

Ce qu’il résout : imaginez un café qui met à jour ses offres saisonnières toutes les deux semaines. Sans menus QR Code, il devrait jeter des piles d’anciens menus à chaque fois. Avec les menus numériques, toutes les mises à jour s’effectuent en ligne, sans réimpression ni gaspillage.

Astuce: tenez un compteur de la quantité de « papier économisé » et partagez-le avec vos visiteurs. C’est un excellent moyen de mettre en avant vos choix durables, voire de les promouvoir !

3. Davantage d'opportunités de vente incitative en temps réel

Les menus imprimés ne permettent pas de mettre en avant votre offre du midi ou votre formule dessert au dîner. Mais les panneaux de menus numériques équipés de la technologi QR Code, le peuvent.

Pourquoi c'est important: vous pouvez mettre en avant les articles à forte marge au moment opportun, ce qui augmente le montant moyen de vos commandes.

Ce que cela résout : imaginez un client qui scanne votre menu QR Code à 20 h. Il passerait à côté de cette offre si votre menu papier ne mentionnait pas votre promotion sur les entrées en fin de soirée. Avec un menu numérique QR Code, cette promotion s'affiche instantanément et incite le client à passer commande.

Astuce: grâce à un outil puissant tel que TQRCG, vous pouvez programmer l'affichage de différents menus en fonction de l'heure. Par exemple, vous pouvez configurer vos promotions du midi pour qu'elles soient mises en ligne à 11 h et vos offres « happy hour » à 17 h.

4. Des menus plus intelligents grâce à des informations exploitables

Avec les menus imprimés, vous avancez à l'aveuglette. Vous ne savez pas quelles sections les clients consultent, celles qu'ils ignorent, ni combien d'entre eux voient réellement vos plats du jour. Mais grâce à l'QR Codes e sur les menus numériques, vous pouvez commencer à collecter des données simples mais pertinentes.

Pourquoi c'est important: les données vous permettent de ne plus vous fier à des suppositions. Vous pouvez prendre des décisions en fonction de ce que les clients scannent, cliquent ou achètent, et non plus uniquement en fonction de ce que vous pensez qui fonctionne. Par exemple, si un café constate que la plupart des scans mènent à la section des sandwichs mais que presque personne ne clique sur les soupes, le propriétaire sait immédiatement où apporter des améliorations ou mettre en avant les plats du jour.

Ce qu'il permet de faire: vous pouvez effectuer des tests A/B sur l'ordre de présentation de votre menu (par exemple, les entrées en premier ou les plats principaux en premier), mettre en avant un plat qui ne se vend pas bien ou promouvoir des formules plus rentables.

Astuce: utilisez TQRCG pour ajouter des paramètres UTM à vos liens QR Code, par exemple utm_source=menu_board_lunch, afin de suivre le comportement des utilisateurs selon les formats et les moments de la journée. Vous pouvez intégrer et suivre ces liens dans Google Analytics pour obtenir des informations plus détaillées.

5. Le personnel peut se concentrer sur le service, et non sur les menus

Lorsque l'affluence est au rendez-vous, votre nouvelle recrue ne devrait pas avoir à mémoriser les ingrédients de chaque plat ni les informations relatives aux allergènes. Les menus numériques via QR code fournissent aux clients les réponses dont ils ont besoin, ce qui permet au personnel de se concentrer sur le service plutôt que de passer son temps à se poser des questions.

Pourquoi est-ce important? Cela réduit la charge de formation, évite les erreurs en cours de service et offre un filet de sécurité aux nouveaux collaborateurs.

Ce qu’il apporte: les clients ayant des besoins alimentaires particuliers obtiennent les informations dont ils ont besoin sans mettre la pression sur votre nouvelle recrue.

Astuce: ajouter un deuxième QR Code en coulisses, dans l’affichage de la cuisine, renvoyant vers les procédures opérationnelles internes ou un document « Menu 101 » afin que le personnel puisse le scanner et se rafraîchir la mémoire à tout moment.

Maintenant que vous savez pourquoi vous devez investir dans un menu QR Code, vous devez également savoir que cela ne représente pas un investissement si important que ça. Voyons comment.

La manière la plus simple de créer un menu numérique avec QR Codes

Pas besoin d’être un expert en technologie ni de faire appel à une agence pour passer à des menus numériques créés avec QR Code. Avec une configuration adéquate, vous pouvez passer du papier au numérique en moins de temps qu’il n’en faut pour concevoir un menu imprimé traditionnel.

Voici un guide étape par étape pour créer des QR Codes sur des menus numériques :

Étape 1 : Définissez votre objectif

Avant toute chose, clarifiez l’objectif que vous souhaitez atteindre avec votre QR Code. Cherchez-vous à réduire vos coûts d’impression, à faciliter la mise à jour de vos offres spéciales ou à améliorer les conversions liées aux ventes incitatives ? Une fois votre objectif défini, le reste de votre mise en place deviendra plus ciblé et plus efficace.

Exemple : si vous souhaitez mettre en avant les formules du midi, votre QR Code doit renvoyer vers un menu à durée limitée qui s'actualise en fonction du moment de la journée.

Étape 2 : Choisissez l'emplacement et le format

Réfléchissez aux endroits où vos clients s'arrêtent naturellement. En général, c'est à l'entrée, près du comptoir d'accueil ou près du comptoir. Ces emplacements sont idéaux pour installer votre menu numérique. Créez ensuite un contenu dynamique QR Code à l'aide d'The QR Code Generator (TQRCG) afin de le mettre à jour à tout moment sans avoir à réimprimer ni à modifier votre affichage.

Étape 3 : Sélectionnez une plateforme d'QR Code

Connectez-vous à une plateforme telle que The QR Code Generator et créez votre QR Code. Collez le lien vers votre menu (ou téléchargez votre PDF/page de destination), puis choisissez le type de QR Code (URL, plusieurs URL pour différentes plages horaires, ou même des menus sous forme d’images).

Ensuite, personnalisez l’apparence: ajoutez le logo de votre restaurant, choisissez des couleurs en accord avec votre identité visuelle et sélectionnez un cadre comportant un appel à l’action tel que « Scannez pour voir le menu ». Le tableau de bord vous permet de prévisualiser instantanément votre QR Code afin que vous sachiez exactement comment il s’affichera sur votre tableau avant sa mise en ligne.

Étape 4 : Rédiger un appel à l'action (CTA) qui fonctionne vraiment

Les appels à l'action génériques tels que « Scanne-moi » ne motivent pas toujours les visiteurs. Utilisez un langage qui explique clairement aux visiteurs ce qu'ils vont obtenir.

Voici quelques meilleures options :

• Scannez pour découvrir le menu du jour et les plats du jour.
• Consultez ici les derniers prix et articles.
• Appuyez pour parcourir et commander sans contact.

Ce type de clarté augmente les taux de scan et améliore l'expérience des visiteurs.

Étape 5 : Choisissez entre statique et dynamique

Les QR Codes s statiques conviennent si votre menu ne change jamais, mais c’est rarement le cas. Les QR Codes s dynamiques vous permettent de modifier votre contenu, de rediriger vos liens et de consulter l’activité de scan sans avoir à intervenir sur votre affichage.

TQRCG Astuce : les codes QR dynamiques ( QR Codes ) sont gratuits à créer et n’expirent jamais. Ils sont parfaits pour les restaurants qui souhaitent garder le contrôle sans effort supplémentaire. Bénéficiez d’un essai gratuit de 14 jours avec QR Codes: vos codes QR n’expireront jamais !

Étape 6 : Lancer, tester et suivre

Une fois votre QR Code en ligne, scannez-le rapidement à partir de différents appareils pour vous assurer qu’il fonctionne correctement. Vous pourrez ensuite utiliser le tableau de bord analytique de TQRCGpour suivre le nombre de personnes qui le scannent, à quel moment elles le font, et quelles cartes sont les plus performantes. Cela vous aidera à comprendre ce qui fonctionne et ce qu’il faut améliorer.

Maintenant que votre tableau de menus alimenté par l'QR Code est opérationnel, il est temps de vous assurer qu'il fonctionne comme prévu. Dans la section suivante, nous passerons en revue les meilleures pratiques concrètes qui aident les restaurants à transformer leurs menus numériques en outils fiables permettant de réaliser des économies, d'optimiser le service et d'améliorer l'engagement des clients.

Des méthodes éprouvées pour améliorer les performances des panneaux de menu QR Code

De nombreux restaurants rencontrent des difficultés non pas parce que les menus QR Code ne fonctionnent pas, mais parce qu’ils négligent de petits détails qui font toute la différence.

Voici un petit glossaire des termes indispensables à connaître avant d’aborder les bonnes pratiques :

Paramètres UTM : balises supplémentaires ajoutées aux URL pour suivre la provenance des scans et identifier ce qui fonctionne.

Système de gestion de contenu (CMS) : le logiciel que vous utilisez pour contrôler ce qui s'affiche sur vos menus numériques.

Zone de silence : espace vide autour d’un code- QR Code, qui permet de le scanner correctement.

Redirection hors ligne : page ou fichier de secours qui s'affiche si l'appareil de l'utilisateur n'est pas connecté à Internet.

Paramètres d'URL (tels que ?lang=es) : petits ajouts à un lien permettant d'afficher le contenu dans différentes langues.

Rapports de carte thermique : un outil qui indique quelles parties de votre menu sont les plus scannées par l'QR Code.

Les bonnes pratiques suivantes s’inspirent directement de ce qui a fait ses preuves dans des restaurants en situation réelle. Qu’il s’agisse de veiller à ce que les QR Codes soient toujours scannables ou d’optimiser la langue, la mise en page et même les coupures de Wi-Fi, voici ce qui distingue une installation numérique aboutie d’une installation source de frustration.

1. Superposition permanente d'QR Code s et verrouillage du défilement

Si votre QR Code s'affiche en alternance avec le diaporama, les clients risquent de le manquer. C'est un problème courant avec les promotions en boucle. Vous ne voulez pas qu'ils attendent qu'un code réapparaisse pendant que leur plat refroidit.

Comment procéder : dans votre CMS d’affichage dynamique, épinglez l’ QR Code en tant que calque fixe dans le modèle de votre panneau. Ainsi, même si le contenu situé derrière change, le code reste toujours visible et prêt à être scanné.

2. URL de secours pour une utilisation hors ligne

Le Wi-Fi des restaurants n’est pas toujours parfait. Les clients se retrouvent bloqués et risquent d’être agacés si votre connexion Internet tombe en panne et que votre menu QR Code devient inaccessible.

Comment procéder : téléchargez une version de secours légère de votre menu au format HTML ou PDF sur votre tableau de bord TQRCG. Définissez-la comme URL de secours afin qu’elle s’affiche même en cas de perte de connexion. Les clients ne remarqueront pas le changement, mais ils apprécieront de pouvoir y accéder sans interruption.

3. Application des règles de quiet zone à l'aide de modèles

QR Codes Il faut laisser de l'espace. Si vous surchargez le code de texte, d'images ou d'éléments graphiques superflus, les téléphones auront du mal à le scanner.

À faire : Créez votre modèle de menu en laissant au moins 20 % d’espace libre autour du code. Effectuez chaque semaine un test rapide de lecture avec un téléphone, dans les conditions d’éclairage de votre restaurant, pour vous assurer que le code se lit sans problème.

5. Suivi des scans au niveau des articles

Le nombre de scans est révélateur. Mais il ne montre pas ce qui intéresse réellement vos clients ni à quel moment ils abandonnent. Vous avez besoin de plus de précision pour améliorer votre stratégie de menu.

À faire : ajoutez des paramètres UTM à chaque URL de QR Code, par exemple utm_menu=appetizers. Utilisez ces données dans Google Analytics ou votre outil de BI pour identifier ce qui attire le plus l’attention et ce qui en attire le moins. Cela vous aidera à affiner la mise en page, la tarification, voire les plats que vous mettez en avant.

Envie d’aller plus loin ? TQRCG vous permet de réaliser des tests A/B afin de comparer différentes mises en page de menu, de mettre en avant les plats du jour de deux façons différentes, ou même de tester différents appels à l’action. Par exemple, vous pourriez vérifier si « Découvrez la suggestion du chef » génère plus de clics que « Plat en édition limitée ».

Grâce à un suivi avancé de l'QR Code , vous pouvez segmenter les résultats par heure de la journée ou par lieu et identifier les tendances sur plusieurs écrans.

Lancez dès aujourd’hui votre premier test A/B avec TQRCG et découvrez ce qui incite réellement vos clients à commander davantage.

Gagnez du temps et de l'argent grâce aux menus numériques sur tableau en utilisant TQRCG

Gérer un restaurant, c’est subir chaque gaspillage, et l’impression des menus en est l’une des principales causes. Les mises à jour saisonnières, les plats du jour, voire une simple modification de prix peuvent, à leur insu, grever votre budget et vous faire perdre du temps.

Passer à l’ QR Codes sur vos menus numériques ne se limite pas à moderniser votre installation. Cela vous aide à réduire vos coûts, à limiter le gaspillage de papier et à satisfaire vos clients, sans perturber votre flux de travail.

Prêt à réduire votre budget d'impression de menus ? Lancez dès aujourd'hui votre première campagne dynamique d'QR Code s avec The QR Code Generator et commencez à faire des économies là où cela compte le plus.