Как рестораны используют QR-коды на квитанциях для повышения лояльности

Знаете ли вы, что увеличение уровня удержания клиентов всего на 5% может повысить прибыль ресторана на 25–95%? 

Тем не менее, многим ресторанам сложно превратить посетителей, пришедших впервые, в лояльных постоянных клиентов. 

Проблема заключается в том, что во время расчета сложно подписать людей на вашу программу лояльности. Ваш персонал занят, а гости уже готовы уходить. 

Есть более стратегическое решение? Добавьте QR-код прямо на чек. С помощью привлекательного стимула он привлекает их внимание в тот момент, когда их впечатления от посещения еще свежи в памяти. 

Давайте рассмотрим, как это простое изменение может иметь большое значение, начиная с того, что может сдерживать вашу текущую программу лояльности.

Содержание

1. Почему программа лояльности вашего ресторана не привлекает постоянных клиентов
2. Стратегии использования QR-кодов на чеках ресторанов для повышения лояльности
3. Шаги по созданию QR-кодов для кампаний по повышению лояльности на основе чеков
4. Лучшие практики по оптимизации чеков вашего ресторана с помощью QR-кодов
5. Принимайте стратегические решения, чтобы превратить чеки в доход от лояльности
6. Часто задаваемые вопросы

Почему программа лояльности вашего ресторана не привлекает постоянных клиентов

Многие рестораны упускают возможность привлечь новых участников программы лояльности просто потому, что не спрашивают об этом в подходящий момент. Гости заняты, персонал спешит, и нет подходящего момента, чтобы обсудить программу. Шанс превратить разового гостя в постоянного уходит просто так.

Вот явные и распространенные препятствия, которые мешают полноценному использованию программ лояльности:

1. Упущенные возможности для взаимодействия после ужина

Первая возможность для ресторанов — это получить согласие на регистрацию у кассы. Но большинство гостей готовы уйти, как только заплатят, особенно в часы пик или у киосков самообслуживания. Персонал редко успевает спросить адрес электронной почты или объяснить преимущества участия в программе лояльности, обслуживая других клиентов. Это означает, что многие гости, даже те, кому понравилась еда, уходят, не присоединившись к программе.

Вторая возможность появляется сразу после их ухода. Если кто-то уже не подписался, то редко проводится последующая работа. И давайте посмотрим правде в глаза: большинство посетителей не будут позже заходить на ваш сайт только для того, чтобы найти вашу программу лояльности. Без быстрого и своевременного подталкивания момент упущен.

2. Отсутствие персонализации

Еще одна причина, по которой программа лояльности вашего ресторана может не работать, — это недостаточная персонализация. Если все гости получают одинаковые награды, одинаковые электронные письма и одинаковые предложения, они не чувствуют себя особенными. 

Сегодняшние посетители ожидают индивидуального подхода. Если ваш постоянный клиент, который всегда заказывает фирменное блюдо ресторана, не получает вознаграждения, отражающие его предпочтения, он перестанет обращать на вас внимание. 

Универсальный подход делает вашу программу легко игнорируемой и затрудняет удержание лояльности гостей.

3. Отсутствие стимулов или видимости

Люди должны четко знать о существовании программы лояльности, чтобы подписаться на нее, но многие рестораны скрывают эти предложения там, где клиенты никогда не смотрят, — в приложении или на веб-сайте. 

Кроме того, гости просто уйдут, если не будет очевидного вознаграждения, такого как небольшая скидка или бесплатное дополнение на следующий раз, и программа лояльности останется незамеченной.

Стратегии использования QR-кодов на чеках ресторанов для повышения лояльности

QR-коды на чеках упрощают гостям регистрацию, получение вознаграждений и поддержание связи с вашим рестораном. Многие известные рестораны уже используют эту стратегию для повышения лояльности, которая так же хорошо работает для небольших предприятий, стремящихся удержать клиентов.

Вот несколько стратегий, с которых вы можете начать:

1. Упростите регистрацию в программе лояльности

Ваши посетители с большей вероятностью присоединятся к вашей программе лояльности, если вы упростите сканирование QR-кода на чеке. Код может перенаправить их на удобную для мобильных устройств страницу регистрации, где они могут зарегистрироваться за считанные секунды и часто получить вознаграждение за первый визит, например скидку на следующий ужин.

Этот метод работает, потому что он достигает клиентов в идеальный момент, сразу после хорошего обеда. Гости могут присоединиться, не дожидаясь, пока официант объяснит им программу, и не прерывая свой уход.

Пример: Неформальный бургерный ресторан размещает QR-код внизу каждого чека. При сканировании открывается короткая форма регистрации, предлагающая гостям 10% скидку на следующий визит. Другой семейный ресторан связывает QR-код на чеке с цифровой программой лояльности, в которой клиенты зарабатывают баллы за каждый потраченный доллар, начиная с бесплатного десерта при следующем визите.

2. Мгновенная доставка персонализированных вознаграждений

Когда гости сканируют QR-код на чеке ресторана, они могут получить персонализированное вознаграждение, связанное с их визитом, например бесплатный напиток, небольшую скидку или баллы лояльности для следующего заказа. Это дает клиентам явный повод вернуться и показывает им, что вы цените их визит.

Пример: семейный гриль-ресторан имеет уникальные QR-коды на каждой квитанции, которые связывают с предложениями на основе данных о посещении. Например, более крупные чеки могут открыть доступ к более ценным наградам, а постоянные гости получают бонусы лояльности, связанные с прошлыми посещениями.

3. Сбор первичных данных для целевого маркетинга

QR-код на чеке может помочь собрать ценные данные о клиентах, такие как адреса электронной почты или номера телефонов, во время сканирования. С помощью этих данных вы можете отправлять персонализированные предложения и рекламные акции, которые привлекут клиентов к повторному визиту.

Такой подход помогает вам построить прямые отношения с клиентами, позволяя проводить целевые кампании, которые стимулируют повторные визиты и увеличивают пожизненную ценность клиента.

Пример: в США рестораны, использующие Toast POS, собирают контактные данные клиентов с помощью QR-кодов на чеках. Это позволяет ресторанам отправлять персонализированные предложения и новости. 

4. Проведите кампанию по привлечению новых клиентов с помощью QR-кодов

QR-коды на чеках ресторанов могут стать основой для простых и эффективных кампаний по привлечению новых клиентов. После оплаты гости могут отсканировать QR-код на своем чеке, чтобы получить уникальную ссылку или код для привлечения новых клиентов. Они могут поделиться им с друзьями, и когда кто-то использует его для совершения соответствующей покупки, как реферер, так и новый клиент получают вознаграждение, например скидку или бесплатное блюдо из меню.

Пример: ресторан быстрого питания, специализирующийся на пицце, печатает на каждой квитанции QR-код, который ведет на персонализированную страницу реферала клиента. Гости могут отсканировать и мгновенно поделиться своей ссылкой через SMS или социальные сети. Когда друг делает свой первый заказ на сумму 15 долларов или более, как реферер, так и друг получают бесплатный гарнир или скидку 5 долларов на следующий визит, что стимулирует повторные визиты и рост популярности за счет сарафанного радио.

Шаги по созданию QR-кодов для кампаний лояльности на основе чеков

Нельзя просто добавить QR-код внизу чека и надеяться, что люди его отсканируют. Вы должны настроить каждый QR-код с четкими целями, удобным дизайном и удобным для клиентов процессом, чтобы гости могли с ним взаимодействовать.  

Если вы хорошо спланируете свою стратегию использования QR-кодов, вы сможете превратить простой чек в шлюз для регистрации, повторных посещений и значимого опыта для гостей. Вот несколько шагов, которые помогут вам настроить QR-коды на ваших чеках, чтобы они работали на ваши кампании по повышению лояльности.

Шаг 1: Начните с четкой цели

Прежде чем генерировать QR-код, подумайте, чего вы хотите достичь.

Вы хотите привлечь больше участников в программу лояльности, стимулировать повторные посещения с помощью скидок или предложить клиентам порекомендовать вас друзьям или скачать ваше приложение?

Эта ясность поможет вам решить, на какую страницу будет вести ваш QR-код, какой призыв к действию вы напечатаете и как измерить успех.

Совет: если ваша цель — увеличить количество регистраций, свяжите свой QR-код с короткой и понятной страницей регистрации, а не с общим веб-сайтом. Этот небольшой шаг может улучшить конверсию за счет уменьшения количества кликов и путаницы.

Вот таблица, которая поможет вам соотнести вашу цель с правильной кампанией QR-кодов на чеках:

Шаг 2: Используйте динамические QR-коды для адаптивности ( flexibility)

С помощью генератора динамических QR-кодов вы можете изменять целевую страницу без перепечатки чеков. Вы также можете отслеживать, сколько людей сканируют код, видеть, когда и где происходит сканирование, и тестировать, какие стимулы привлекают больше всего клиентов.

В отличие от этого, статические QR-коды ограничивают вас одним URL-адресом навсегда, что рискованно, если вы хотите обновлять свои предложения.

Динамический QR-код также упрощает A/B-тестирование. Попробуйте «10% скидка на следующий визит» против «Бесплатный десерт», чтобы увидеть, какая награда привлекает больше посетителей.

Шаг 3: Дизайн для совместимости с принтером чеков

Термопринтеры для чеков могут обрабатывать только черно-белые дизайны, а качество печати варьируется. Вот несколько моментов, которые следует учитывать при печати QR-кодов на чеках:

• Избегайте градиентов и мелких логотипов; придерживайтесь четких черно-белых узоров.
• Оставьте достаточное количество свободного места вокруг кода для четкого сканирования.
• Используйте минимальный размер 1 × 1 дюйм для надежного сканирования.
• Экспортируйте с высоким разрешением, например 300 DPI, для четких краев, обеспечивающих читаемость даже на выцветшей бумаге.
• Перед запуском протестируйте дизайн QR-кода, распечатав и отсканировав его , чтобы избежать разочарования клиентов.

Шаг 4: Разместите QR-код там, где его увидят клиенты

Ваш QR-код не будет иметь значения, если клиенты его не заметят. Разместите его внизу чека, рядом с благодарственной надписью или итоговой суммой, где клиенты естественным образом обращают внимание. Ваш призыв к действию должен быть четким, ориентированным на выгоду и напечатанным непосредственно над QR-кодом.

Например:

• «Отсканируйте, чтобы разблокировать следующую награду».
• «Присоединяйтесь к нашему клубу лояльности за 10 секунд. Приложение не требуется».
• «Отсканируйте, чтобы получить бесплатный десерт».

Эти четкие призывы к действию работают лучше, чем общий «Отсканируйте меня», потому что они точно сообщают клиентам, что они получат.

Шаг 5: Ссылка на мобильную версию страницы с быстрой загрузкой

После сканирования QR-кода клиенты должны попадать на страницу, которая бесперебойно работает на мобильных устройствах. 

Сделайте страницу простой, запрашивая только имя, адрес электронной почты или номер телефона и предлагая вход в систему одним касанием с помощью Google или Apple. Избегайте длинных форм. Если вы предлагаете вознаграждение, покажите его сразу после регистрации, чтобы вызвать мгновенный интерес.

Шаг 6: Отслеживайте результаты и оптимизируйте

Ваша стратегия использования QR-кодов должна давать вам не только сканирования, но и аналитическую информацию. Рассмотрите возможность добавления UTM-отслеживания или встраивания данных чека в URL-адрес QR-кода, чтобы отслеживать, какие сканирования приводят к регистрации и использованию бонусов. Эти данные помогут вам определить, что работает, усовершенствовать свои предложения и увидеть, какие кампании действительно приводят к повторным посещениям.

Динамичные и отслеживаемые QR-коды TQRCG поставляются с бесплатными инструментами аналитики, которые предоставляют данные о сканировании за день, информацию о пользователях, местоположении, устройствах и времени сканирования. Вы можете изучить эти показатели на панели инструментов и понять:

• Когда люди сканируют: определите часы пик и скорректируйте свои предложения
• Где они сканируют: посмотрите, какие места или города реагируют лучше всего
• Какие устройства они использовали: iPhone или Android? Настольные компьютеры? Адаптируйте целевую страницу соответственно
• Какие действия они совершают: добавьте отслеживание UTM, чтобы узнать, зарегистрировались ли они, кликнули ли или использовали ли вознаграждение

Теперь мы знаем, что QR-коды на чеках ресторанов так же эффективны, как и ваши цели кампании, дизайн и стратегия. Но что сделает QR-код действительно выдающимся и как его оценить? Давайте выясним.

Лучшие практики по оптимизации чеков ресторанов с помощью QR-кодов

Небольшие детали, такие как дизайн, размещение и отслеживание, могут отличать QR-код, который активно привлекает клиентов, от того, который игнорируется. 

Вот несколько проверенных методов, которые помогут вам максимально эффективно использовать QR-коды в вашем ресторане.

• A/B-тестирование предложений, чтобы увидеть, что работает: чередуйте поощрения, такие как скидки или бесплатные дополнения, используя динамические ссылки QR-кодов, и посмотрите, какие из них привлекают клиентов чаще. Сравните показатели сканирования и использования, чтобы адаптировать предложения в зависимости от местоположения, времени суток или типа клиентов.
• Стимулируйте первое сканирование: дайте клиентам небольшое мгновенное вознаграждение, например 10% скидку или бесплатный гарнир, чтобы побудить их сканировать ваш QR-код. Вы также можете добавить элемент удовольствия с помощью цифровых скретч-карт или загадочных предложений, чтобы создать ажиотаж.
• Обучите персонал упоминать о награде за QR-код: быстрое напоминание от кассира или официанта, например «Вы можете отсканировать это, чтобы получить скидку в следующий раз», может подтолкнуть клиентов к действию. Многие гости не обращают внимания на чеки, поэтому устное напоминание часто повышает показатели сканирования.
• Регулярно обновляйте предложения: клиенты перестанут сканировать, если поощрение никогда не меняется. Меняйте предложения по сезонам или связывайте их с конкретными блюдами или событиями, чтобы сделать QR-код интересным и привлекательным.
• Проверьте надежность сканирования на разных устройствах: перед запуском протестируйте QR-коды на чеках на различных устройствах (iPhone, Android, старые модели), чтобы убедиться, что они сканируются при разных условиях освещения и под разными углами.
• Соблюдайте законы о конфиденциальности данных: если ваш QR-код собирает данные клиентов, следуйте местным законам о конфиденциальности, таким как GDPR ЕС и DPDP Act Индии. Четко укажите, как вы будете использовать информацию о клиентах на целевой странице.

Принимайте стратегические решения, чтобы превратить чеки в доход от лояльности

Большинство ресторанов рассматривают чеки как транзакции, но дальновидные рестораны видят в них шанс привлечь клиентов в следующий раз. Простой QR-код может превратить этот тонкий листок бумаги в инструмент, который укрепляет лояльность, собирает ценные данные о клиентах и обеспечивает постоянную загрузку ваших столов.

Когда вы создадите QR-код с определенной целью, разместите его на видном месте для клиентов. Дайте людям повод отсканировать его, и вы создадите простой и не требующий больших усилий способ увеличить количество повторных посещений. Это небольшая настройка, которая может привести к появлению постоянного потока постоянных клиентов, которые чувствуют себя ценными и связанными с вашим брендом.

А что самое лучшее? Для начала вам не нужны большие инвестиции в технологии или сложные рабочие процессы. Вам нужна только четкая цель, правильно размещенный QR-код и настрой на то, чтобы превратить повседневные моменты в возможности для получения дохода.

Готовы превратить свои чеки в инструмент лояльности? Начните создавать отслеживаемые QR-коды с поощрениями с помощью The QR Code Generator (TQRCG) и увидите, как ваши гости будут возвращаться за новыми покупками.

Часто задаваемые вопросы